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有時想買魚露,  做做泰國菜, 但一瓶根本用不完!?

其實我們的國民空心菜 , 也可搭配魚露做出美味料理

不用額外購買蝦醬,即可做出酸酸甜甜的拿手菜。 

 

<<特調空心菜>>😋了簡單上手步驟:

熱油鍋—》
丟大蒜—》炒辣椒—》放培根—》
放入空心菜—》放ㄧ點水(軟化菜)—》
撒上特調醬—》美味上桌❤️❤️

 

前置作業 - 特調醬: 
魚露*1匙
醬油*1匙
砂糖*1匙
檸檬汁*1匙
米酒*1匙

鹽*0.5匙
黑胡椒粉*0.5匙

 

 

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