說說龍香味龍捲餅-紅豆口味
長長的麵團裡,包裹著紅豆
吃起來不會死甜 外表酥脆 內在綿密
市售很少能看到可以自己在家煎的甜點
中
烹調方式: 熱鍋熱油後,以小火軟化餅皮,再改中小火煎至兩面金黃色澤 即可起鍋。
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- Oct 02 Mon 2017 11:52
[探索美食] 龍鄉味龍捲餅-紅豆口味
- Sep 29 Fri 2017 09:58
[探索美食] 龍鄉味抓餅-香椿口味
從小就很喜歡麵類食品 例如:鍋貼、水餃、包子、蔥抓餅、蔥油餅、蛋餅~~~~~~~等等等
今天就來說說我最愛的抓餅之一 龍香味-香椿抓餅
龍香味有個特點 :不加化學香精 ,味道沒這麼濃烈 但看的到食材 吃的到健康
香椿口味- 看的到滿滿香椿
獨家配方
讓抓餅在平煎時(尚未搓動) ,已出現階梯式分層
階梯邊緣有著輕脆的口感,薄中帶脆並有微微的香樁味
外部酥脆內部又帶點濕軟的口感 搭配美味配料 
培根+蛋+番茄醬
畫龍點睛營養滿分 ~~~~~ 的搭檔阿!
今日測試 [ 成 功 ]
小廚娘撇步
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